Galerie

Variation von kalten Vorspeisen für zwei Personen



Kalbskotelett mit frischen Pfifferlingen und Kräutern, dazu Kartoffelgratin
Geeistes Gurken-Joghurt-Süppchen garniert mit Flusskrebsen und Dill
Lauwarmer Oktopussalat mit schwarzen Oliven und Sellerie
Flusskrebscocktail mit Melone
Rindercarpaccio mit marinierten Pfifferlingen und Parmesan
Burrata mit Rucola, Kirschtomaten und Mandeln
Auberginen-Auflauf mit Tomaten, Basilikum, Ei und Parmesan
Ristorante Cavallino Rosso
Tresen und offene Küche
Frischer Trüffel
Schaukelpferd
Prosecco
Teilausschnitt der Bar